• Calidad y durabilidad superiores de las muelas: La característica destacada son sus grandes muelas planas de 75 mm con un recubrimiento de nitruro de titanio. Este recubrimiento aumenta drásticamente la vida útil de las muelas (aproximadamente cuatro veces más que las muelas de acero estándar), asegurando una calidad de molido constante y un retorno de la inversión a largo plazo.
• Molienda bajo demanda para mayor frescura: El MXD Xtreme es un molinillo bajo demanda, lo que significa que muele los granos de café al instante para cada dosis. Este proceso garantiza la máxima frescura, aroma y sabor al eliminar los posos rancios que podrían permanecer en la cámara dosificadora.
• Velocidad y eficiencia:
• Motor potente: Cuenta con un robusto motor de 520 W (en el paquete Xtreme) que proporciona una rápida producción de molienda de 4 gramos por segundo. Esto es un 33% más rápido que el modelo MXD estándar, lo que lo hace altamente eficiente durante los períodos de mayor servicio.
• Alta capacidad: Una generosa tolva de granos de 1,4 kg (3,1 lbs) asegura que se necesiten menos recargas a lo largo del día.
• Control de precisión:
• Ajuste micrométrico continuo: El sistema de ajuste continuo del molido con accionamiento de tornillo sin fin permite un control infinito y minucioso sobre el tamaño del molido, lo que permite a los baristas "ajustar" perfectamente el espresso para cualquier tipo de grano.
• Dosificación programable: Una intuitiva pantalla digital LCD retroiluminada permite programar hasta tres dosis diferentes (individual, doble y personalizada) con una precisión de 0,05 segundos, lo que garantiza un volumen constante y simplifica el flujo de trabajo. Un contador de dosis incorporado ayuda a realizar un seguimiento del uso diario y las necesidades de mantenimiento.
• Ergonomía apta para baristas: El molinillo está diseñado para facilitar su uso en un entorno de ritmo rápido. Incluye un soporte de portafiltros ajustable para un funcionamiento manos libres y un interruptor de activación simple para una molienda rápida bajo demanda.

El MXD Xtreme es la elección perfecta para establecimientos comerciales de volumen medio a alto, como cafés, cafeterías y restaurantes concurridos que requieren una solución de molienda rápida, precisa y duradera. Es ideal para propietarios de negocios y baristas que valoran la longevidad, la consistencia y una máquina que puede manejar cargas de trabajo exigentes con facilidad.

Fabricado en Italia con acero y aluminio de alta calidad, el molinillo está diseñado para una fiabilidad comercial. El fácil acceso a la cámara de las fresas simplifica la limpieza y el mantenimiento. Destacar el mantenimiento regular y la larga vida útil de las fresas de titanio subrayará su valor como una inversión robusta y a largo plazo.