• Máxima consistencia y durabilidad: El corazón del G50 reside en sus fresas planas de 64 mm con un recubrimiento de nitruro de titanio, que aumenta su vida útil aproximadamente cuatro veces en comparación con las fresas estándar, lo que garantiza un rendimiento duradero y una molienda muy uniforme para una extracción óptima del sabor.
• Automatización inteligente (PGS y BDS): Este molinillo es "inteligente" y se conecta a las máquinas de café espresso Cimbali compatibles a través de Bluetooth.
• Sistema de Molienda Perfecta (PGS): El molinillo y la máquina de espresso se comunican para ajustar automáticamente la dosis de café en respuesta a los cambios en el tamaño de la molienda o el volumen de café, lo que garantiza una calidad constante y minimiza el desperdicio.
• Barista Drive System (BDS): Esta función guía al barista a través del flujo de trabajo, reduciendo errores y optimizando la eficiencia durante el servicio intenso.
• Interfaz fácil de usar: Una intuitiva pantalla táctil TFT de 3,5 o 4,3 pulgadas permite una fácil personalización del tiempo de molienda, la dosificación y las opciones de interfaz, poniendo un control preciso al alcance del barista.
• Flujo de trabajo ergonómico y eficiente:
• Funcionamiento manos libres: Una horquilla de portafiltros ajustable sujeta el filtro en su lugar durante la molienda, lo que permite el funcionamiento manos libres.
• Área de trabajo iluminada: Una luz incorporada ilumina el área de trabajo, lo que garantiza la precisión al dosificar el café en el portafiltros.
• Mínima retención: El diseño garantiza una mínima retención de molienda, preservando la frescura y la pureza del sabor con cada dosis.
• Diseño duradero y elegante: Construido con un cuerpo completo de aluminio fundido a presión y paneles de acero inoxidable, el G50 está diseñado para la durabilidad y el uso comercial, a la vez que ofrece un diseño elegante y minimalista que se adapta perfectamente a cualquier cafetería moderna. 

El molinillo G50 es la mejor opción para cafeterías de alta gama, cafeterías especializadas y baristas profesionales que exigen precisión, fiabilidad e integración tecnológica avanzada. Es ideal para entornos donde la consistencia y la eficiencia son primordiales y donde la capacidad de ajustar los parámetros del espresso para diferentes granos es esencial.

La rectificadora cuenta con un mantenimiento simplificado con fácil acceso a la cámara de molienda para una limpieza y conservación rápidas. Destacar un historial de mantenimiento regular asegurará a los compradores su rendimiento fiable y su larga vida útil.