• Dosificación y funcionamiento inteligentes: El Elective está diseñado para la precisión y la facilidad de uso. Cuenta con un avanzado sistema electrónico que gestiona automáticamente el proceso de dosificación. Una vez programado, dispensa una cantidad precisa y constante de café recién molido cada vez, minimizando el desperdicio y asegurando la consistencia de la extracción.
• Consistencia inigualable (fresas planas): Equipado con grandes fresas de acero planas de 64 mm de calidad profesional, el Elective garantiza un tamaño de partícula muy uniforme, lo cual es fundamental para una extracción de espresso consistente y óptima.
• Rendimiento silencioso y eficiente: A pesar de su potente motor, el molinillo funciona de forma extraordinariamente silenciosa. Está diseñado para formar parte de un entorno de cafetería armonioso, moliendo de forma rápida y eficiente sin ruidos innecesarios.
• Conectividad del sistema de molido perfecto (PGS): Una característica clave es su perfecta integración con las máquinas de espresso La Cimbali compatibles a través de Bluetooth. El sistema PGSpermite que el molinillo se comunique con la máquina de espresso y ajuste automáticamente los ajustes de molido para asegurar una extracción perfecta, compensando los cambios en la densidad o humedad del café, maximizando así la eficiencia y la consistencia.
• Interfaz fácil de usar: El molinillo cuenta con una pantalla táctil clara e intuitiva que es fácil de programar y operar. Proporciona información en tiempo real y simplifica el proceso de configuración de dosis y monitoreo de uso.

Construcción duradera y estética: Construido con materiales robustos y de alta calidad, el Elective está diseñado para las rigurosas exigencias de un entorno comercial concurrido. Su diseño elegante y moderno con líneas limpias se adapta perfectamente a cualquier configuración de café sofisticada.

La Cimbali Elective es una opción ideal para cafeterías de especialidad, cafeterías de gran volumen y restaurantes de lujoque exigen una precisión, consistencia y tecnología inteligente excepcionales. Es perfecta para profesionales que necesitan un molinillo fiable de alta gama que agilice el flujo de trabajo, reduzca los residuos y garantice la máxima calidad de la molienda para cada espresso.

El molinillo está diseñado para una mayor durabilidad y facilidad de mantenimiento, con acceso a las fresas que simplifica la limpieza. Destacar la limpieza regular, los registros de mantenimiento y los beneficios de la tecnología inteligente resaltará el valor y la larga vida útil de este molinillo de primera calidad.